Bikin coklat mete a la silv3r queen

Assalamu'alaykum peeps..

Lebaran kemarin, adiknya bunda beli kacang mete goreng agak banyak. Karena harganya yang miring, maka sudah diduga kualitasnya mengecewakan.

Kami mencoba menghabiskan kacang mete tersebut, tapi karena rasanya tidak fresh dan tidak begitu crunchy, akhirnya bunda coba bikin sesuatu yang disukai tapi cepat habis. Kalau sekedar untuk topping cake, tidak menghabiskan banyak kacang. Jadi bunda punya ide untuk dijadikan chocolate bar ala silver queen. Selain memakai jumlah kacang yang agak banyak, coklat yang manis juga akan sedikit menutupi rasa kacang yang kurang fresh. Dan yang paling penting super easy super quick snack.

Maka bunda memakai coklat masak yang brandnya biasa tapi hasilnya agak bagus. Tadinya mau memakai dark chocolate compound, tapi rasanya kurang manis dan mungkin kurang menutupi rasa kacangnya. Akhirnya bunda memakai chocolate milk yang cenderung manis dan tampilannya nanti akan lebih bagus, karena agak cerah warnanya.

Bikinnya hanya dengan mencairkan coklat menggunakan tehnik au bain marie atau water bath. Lalu susun kacang di loyang atau cetakan, kemudian siram dengan coklat yang sudah meleleh. Diamkan hingga mengeras.

Bunda cetak di kotak plastik biasa dan di cetakan es batu. Hasilnya seperti dibawah ini.

Gambar disamping ini adalah kacang yang tersisa dan bunda memakai coklat brand colatta. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan.

Jadi happy nih, bisa menghasilkan chocolate bar sendiri. 👏

Selamat mencoba 🥰

Comments

Suitcase cover bikinan sendiri

Assalamu'alaikum Ceritanya ini pas bunda mau pulkam berdua saja dengan ponakanku caca, balik ke Jakarta, setelah caca selesai berlibur di malaysia . Karena kami membawa koper bagasi sampai 2 buah, jadi perlu menyiapkan cover untuk perlindungan bagasi kami. Soalnya nge' wrap ' koper dibandara makin lama semakin mahal. Mau beli cover yang ' fancy '2 itu juga rasanya gak worthed sama harganya, karena kalau sudah tersangkut ya sobek juga. Pengalaman ku ada 2 kali beli, ke dua2nya sobek juga. Yah, namanya juga koper penumpang, di lempar2 dari kargo pesawat. 😅 . Kemudian aku search untuk cara bikin sarung nya sendiri. Dan aku paling suka nyari tutorial di yt. Ternyata video yang diy untuk suitcase cover tidak banyak . Akhirnya ketemu satu channel yang berbahasa latin. Tetapi karena materialnya cuma berbahan jersey atau baju kaos, tanpa paham bahasa pun bisa diikuti langkahnya. Langsung saya 'eksekusi' deh. Segera bunda cari kaos2 t-shirt yang...

Lap tangan/ lap dapur dari handuk bekas

Assalamu'alaikum... Kalau lagi jalan2 lalu tergoda lap tangan yang cantik dan murah, jangan langsung dibeli... 😁 Lebih baik bikin sendiri. Kalau dirumah ada handuk yang tak dipakai lagi, karena sobek atau dah bosan, lebih baik dimanfaatkan. Cuma ditambah kain perca dan sedikit pita. Di jamin lebih murah dan yang penting ada rasa puas, karena hasil buatan sendiri.Tapi mohon maaf, saya bikinnya cara 'koboy', tak pakai ukuran . Mulai dengan bismillah... Yang diperlukan: Handuk yg sdh dipotong, kain setengah lingkaran x2. sepotong pita, dan pengeras kain jika perlu Langkah2nya: 1. Gunting kain setengah lingkaran 2 buah, boleh pakai pengeras kain 2. Siapkan pita, lipat 2, sematkan jarum spy tak bergeser 3. Letakkan di tengah2 bagian atas kain bagian luar dgn lipatan disebelah dalam 4. Timpa dengan kain yg satu lagi, dgn bagian luar disebelah dalam, semat sekelilingnya 5. Jahit sekeliling setengah lingkaran 6. Gunting2 bagian pinggir, (jangan terguntin...

Ujung minggu yang menyenangkan.

Assalamu'alaykum peeps.. Seperti biasa kalau anak lajang bunda yang kedua balik dari cilegon karena cuti semester atau sekedar weekend, dia akan ke car free day pada hari ahadnya, jika cfd diadakan. Biasanya bunda kalau lagi tidak capek atau tiada kajian bulanan, akan ikut bersama ke cfd. Alhamdulillah ahad kemarin cuaca baik, selesai subuh bunda bersama anak2 kecuali si bungsu, menuju tempat cfd di jalan Sudirman - Thamrin. Keluar dari halte busway, kami disambut dengan suasana yang ramai dengan masyarakat yang berlari, sekedar berjalan dan yang bersepeda. Setelah cukup berjalan, kami mampir ke sebuah kedai yang berada di jalan Setiabudi Sudirman. Kedai ini menjual sarapan Malaysia. Meskipun tidak lengkap, tapi cukup untuk memuaskan rindu kami akan sarapan ala Malaysia. Seperti diketahui, nasi lemak adalah salah satu sarapan yang terkenal. Tetapi kami lebih memilih mi goreng mamak, roti canai telur dan teh tarik. Selain itu tersedia juga beberapa camilan kue. ...

Bunda's little ramblings

Search This Blog