Assalamu'alaykum... Setelah sekian lama bunda tidak mencoba bikin kue pakai oven, akhirnya hari ini bikin juga. Tapi bikinnya pakai oven tangkring atau otang. Karena sudah 30 tahun lebih tidak lagi menggunakan oven ini, jadinya cukup mencabar. Bunda kurang mengerti pengaturan panasnya. Dulu waktu masih remaja pernah bebikinan cookies, untuk bantu mama bikin kue lebaran. Tapi setelah pindah ikut suami ketika itu, tidak pernah lagi memanggang kue pakai otang. Di malaysia hobi baking bunda makin mudah karena memakai oven listrik. Tinggal mengikuti resep yang lengkap dengan suhu oven yang dibutuhkan. Mulai dari bikin brownies sampai bikin roti dan pizza. Alhamdulillah berhasil semua. Nah setelah balik ke Jakarta, oven bunda tersebut juga ikut pindah ke Jakarta. Sayangnya power listrik di rumah tidak dapat menampung watt yang diperlukan oven. Setiap dicoba, panel listrik selalu "menendang". Akhirnya dengan berat hati bunda hanya meletakkannya diatas lemari, dengan harapan su...
Family, passion, thoughts, etc