Assalamu'alaykum..
Ini sedikit cerita ketika bunda berada di tanah suci. Berada dalam waktu yang agak lama, tentu ada saatnya untuk membeli sedikit keperluan selama disana. Biasanya untuk membeli makanan ringan atau minuman, bunda pergi ke bin dawood, supermarket yang menjadi destinasi belanja jamaah haji atau umroh disana.
Bunda biasanya melihat-lihat produk ksa yang tidak biasa kita jumpai di tanah air, termasuk teh. Ada banyak variasi teh produk arab saudi. Rata2 varian teh mereka dicampur dengan herbs atau kalau di indo biasanya jadi bumbu masakan. Seperti cengkeh, kapulaga, kayu manis juga jahe dan kunyit.
Nah bunda agak penasaran sama teh yang namanya teh karak. Di bin dawood, ada yang dijual satuan (1 sachet) juga. Tapi kok sepertinya agak mahal ya. Apalagi bunda maunya yang sudah dengan gula. Sementara yang dijual satuan itu tanpa gula. Jadinya ragu2 mau beli. Akhirnya bunda hanya membeli teh rabia, merek teh arab saudi yang rasa original. Alhamdulillah rasanya enak, mirip2 lipton.
Ketika satu hari bunda di masjidil haram setelah selesai zuhur, bunda dan 2 orang teman ingin mencoba makan siang di food court, di menara zam-zam. Sesekali bolehlah ganti menu makan yang disediakan kemenag untuk tiap jamaah haji. Ingin juga kami mencoba makanan arab, walaupun budget kami pas2an.
Akhirnya kami pesan shawarma. Dan bunda menemukan sebuah cafe atau tepatnya stall yang menjual minuman panas dan dingin serta dessert seperti cake dan produk bakery. Mereka menjual teh karak, yang dalam menunya termasuk murah dibandingkan dengan minuman2 lain. Akhirnya bunda pesan, dan ternyata cupnya agak besar, alhamdulillah. Dan pas diseruput panas2... ahh... nyaman banget di tekak bunda. Apalagi kondisi tekak bunda sedang radang, yang seperti diketahui, adalah hal biasa pada jamaah haji.
Alhamdulillah, worth lah untuk minuman seharga 8 riyal. Sebelumnya bunda sempat bertanya sama pelayannya, apa itu karak tea. Ternyata Karak Tea adalah campuran teh hitam dengan kapulaga dan beberapa herb lainnya dan ditambah susu. Enaak...manis nya pas, creamy nya dapat dan rasa kapulaga nya itu yang bikin spesial. Definitely ini masuk list minuman favorite setelah teh tarik. Kebetulan warnanya mirip, karena memakai susu juga.
Ternyata minuman ini merupakan tradisi dari negara Qatar loh. Tapi sudah merata berada di negara2 arab.
Untuk penjelasannya, baca disini ya
Nah... kalau sedang berada di negara arab, coba minum teh ini yaa..
Comments
Post a Comment