Salaam... Kebetulan tadi pagi masih ada sisa sup krim jamur kancing. Biasanya bunda dan anak2 suka makan sup ini pakai roti tawar. Kalau sedang rajin, rotinya di bakar dulu pakai teflon. Kalau lagi banyak waktu dan rajin, bikin garlic bread 😉 ala bunda. Roti tawar di olesi campuran margarin dan bawang putih yang dihaluskan, ditambah daun seledri yang dicincang halus, supaya ada hijau2nya dan wangi. Roti di potong persegi panjang seperti stick , kemudian di bakar di teflon. Untuk jamurnya, bunda pakai yg segar. Sekarang bunda tidak pernah lagi membeli jamur dalam kaleng. Selain hemat dan sehat, juga karena alhamdulillah di warung tempat bunda belanja sayur, kedai bu Uci selalu tersedia jamur kancing putih yang segar dan besar2 😍 Nah, karena kali ini roti tawar lagi gak punya, bunda makan supnya dengan roti gabin a ka cream crackers . Enak ternyata. Jadi ada kres2nya 😁😁😋
Family, passion, thoughts, etc